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Tipo de documento:
Tesis de Grado
Título:
Perfil del consumidor de carne vacuna de la Ciudad de Buenos Aires : predisposición para la compra de carne certificada
Autor/a:
Palombo, Lucila
Colaborador/es:
Senesi, Sebastián Ignacio, dir.; Palau, Hernán, co-dir.
Año:
2024
Institución:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Carrera:
Carrera de Agronomía
Título Obtenido:
Ingeniero Agrónomo
Temas:
GANADO DE CARNE; CONSUMIDORES; CARNE DE RES; COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR; CERTIFICACION
Cobertura geográfica:
BUENOS AIRES (CIUDAD)
Idioma:
Español
Descripción:
69 p. : tbls., grafs.
Derechos de Acceso:

Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.

Palombo, Lucila. (2024). Perfil del consumidor de carne vacuna de la Ciudad de Buenos Aires : predisposición para la compra de carne certificada. Tesis de Grado para obtener el grado de Ingeniero Agrónomo otorgado por la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024palombolucila

Citación:

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Palombo, Lucila. (2024). Perfil del consumidor de carne vacuna de la Ciudad de Buenos Aires : predisposición para la compra de carne certificada. [Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía]. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024palombolucila

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Palombo, Lucila. "Perfil del consumidor de carne vacuna de la Ciudad de Buenos Aires : predisposición para la compra de carne certificada". Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2024, http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024palombolucila