El objetivo fue determinar los resultados económicos ganaderos de los agrosistemas del partido de Saavedra (Buenos Aires) y compararlos con los de la agricultura. Se calcularon los ingresos netos (IN), costos directos (CD), márgenes brutos (MB) y la relación IN-CD. Los MB de los conglomerados, subsistemas ganaderos y estratos por superficie tuvieron mayor dependencia de los IN que de los CD. Los MB de los conglomerados, promedios de las áreas edáficas homogéneas (AEH), oscilaron entre 33 y 93 pesos-ha y la relación IN-CD no siempre coincidió con los MB. El 94,8 por ciento de los IN fueron por ventas de hacienda vacuna. Los MB de los subsistemas de cría, cría-recría, cría-recría-engorde y engorde, promedios de Saavedra, fueron: 42, 37, 67 y 48 pesos-ha, respectivamente. El tamaño de los estratos no restringió el resultado económico excepto en los de superficie muy reducida. Los MB ganaderos fueron inferiores a los agrícolas en todas las AEH y en el promedio de Saavedra fueron 54,7 y 104,3 pesos-ha, respectivamente. Los resultados ganaderos sugieren que en la etapa final de modelación se debería contemplar: 1) incluir el subsistema de ciclo completo preferentemente, 2) incrementar la superficie de pasturas perennes y disminuir la de verdeos, y 3) establecer los supuestos tecnológicos en cada AEH acorde a sus recursos naturales.
Gargano, A. O., Saldungaray, M. C., Chimeno, P., Conti, V. P., & Adúriz, M. A. (2004).Indicadores económicos ganaderos de los sistemas agropecuarios extensivos del partido de Saavedra (Buenos Aires).Revista de la Facultad de Agronomía,24, (3),p.227-236
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2004garganoao2
Gargano, Alfredo O., Saldungaray, María C., Chimeno, Patricia, Conti, Viviana P., Adúriz, Miguel A.. "Indicadores económicos ganaderos de los sistemas agropecuarios extensivos del partido de Saavedra (Buenos Aires)".Revista de la Facultad de Agronomía 24, no.3 (2004),227-236. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2004garganoao2