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García, J. H. (2025). Receptividad ganadera y caracterización forrajera en sistemas pastoriles del Chaco seco. Trabajo Final para obtener el grado de Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Manejo de Sistemas Pastoriles otorgado por la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Fauba Digital http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2026garciajosehumberto
En los sistemas pastoriles del Chaco seco, una limitante recurrente para una planificación eficiente es la falta de información objetiva sobre (i) qué proporción de la superficie total es realmente aprovechable para el pastoreo, (ii) cómo se distribuyen espacialmente las coberturas y (iii) cuál es la magnitud de la oferta forrajera esperable a lo largo del año. En este marco, el objetivo general de este trabajo fue caracterizar cuantitativa y espacialmente la oferta forrajera y la receptividad ganadera mediante el uso de sensores remotos, índices espectrales y modelos ecológicos, en cuatro establecimientos ganaderos del Chaco seco. A partir de imágenes Sentinel - 2 se generaron compuestos multitemporales de bandas e índices y se realizó una clasificación supervisada de cinco coberturas: monte, pastura, suelo desnudo, renoval y renoval con pastura. Se compararon los clasificadores Classification and Regression Tree (CART), K - Nearest Neighbors (KNN), Random Forest (RF) y Support Vector Machine (SVM), resultando RF el de mayor robustez, con una exactitud media de 80% e índice Kappa de 0,75, lo que permitió estimar la superficie relativa de cada cobertura y derivar la superficie efectiva para el pastoreo. La Producción Primaria Neta Aérea (PPNA) del recurso forrajero predominante (Megathyrsus maximus) se estimó sobre los píxeles clasificados como pastura mediante el modelo radiativo de Monteith, integrando EVI, radiación fotosintéticamente absorbida y tres alternativas de eficiencia en el uso de la radiación. Las estimaciones evidenciaron marcada estacionalidad y variabilidad interanual, con promedios anuales de PPNA entre 7.965 y 9.443 kg MS/ha.año según sitio. Finalmente, se integraron estructura y producción para estimar la receptividad, utilizando superficies, PPNA, índices de cosecha e índice de valoración pastoral (IVP), que reflejó la fracción aprovechable (0,37 – 0,76). La receptividad resultante varió entre 0,43 y 0,81 AU/ha.año, mostrando que la capacidad de carga depende de la interacción entre oferta anual de forraje y superficie efectiva, más que de la superficie total por sí sola. En conjunto, se propone una metodología replicable para diagnosticar coberturas, estimar PPNA y traducir la información a indicadores operativos (IVPp y receptividad) que respalden la toma de decisiones en sistemas pastoriles del Chaco Seco.
García, J. H. (2025). Receptividad ganadera y caracterización forrajera en sistemas pastoriles del Chaco seco. [Trabajo Final, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados]. Fauba Digital http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2026garciajosehumberto
García, José Humberto. "Receptividad ganadera y caracterización forrajera en sistemas pastoriles del Chaco seco". (Trabajo Final, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados, 2025), http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2026garciajosehumberto