Artículo

Moreno Miranda, C.; Moreno, R.; Guamanquispe, C.; Molina, J. I.; Molina, J. P. (2018).Estructura socio - productiva de la red agroalimentaria de la uvilla (Physalis peruviana) en Ecuador.Apuntes Agroeconómicos,12, (18),(13 p.)

Registro:

Documento:
Artículo
Título en español:
Estructura socio - productiva de la red agroalimentaria de la uvilla (Physalis peruviana) en Ecuador
Autor/es:
Moreno Miranda, Carlos; Moreno, Raúl; Guamanquispe, Cyntia; Molina, José I.; Molina, Jessica P.
Filiación:
Moreno Miranda, Carlos. Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Ambato, Ecuador.
Moreno, Raúl. Universidad de Barcelona. Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación. Barcelona, España.
Guamanquispe, Cyntia. Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Ambato, Ecuador.
Molina, José I. Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Ambato, Ecuador.
Molina, Jessica P. Universidad Zamorano. Departamento de Agroindustria Alimentaria. Tegucigalpa, Honduras.
Título revista:
Apuntes Agroeconómicos
ISSN:
1667-3212
Año:
2018
Volumen:
12
Número:
18
Páginas:
13
Temas:
PHYSALIS PERUVIANA; PRODUCCION; DESARROLLO; MERCADO; POLITICAS PUBLICAS
Cobertura geográfica:
ECUADOR
Idioma:
Español

Citación:

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Moreno Miranda, C.; Moreno, R.; Guamanquispe, C.; Molina, J. I.; Molina, J. P. (2018).Estructura socio - productiva de la red agroalimentaria de la uvilla (Physalis peruviana) en Ecuador.Apuntes Agroeconómicos,12, (18),(13 p.). Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/apuntes/document/AA2018morenomirandacarlos

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Moreno Miranda, Carlos, Moreno, Raúl, Guamanquispe, Cyntia, Molina, José I., Molina, Jessica P.. "Estructura socio - productiva de la red agroalimentaria de la uvilla (Physalis peruviana) en Ecuador".Apuntes Agroeconómicos 12, no.18 (2018),13
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/apuntes/document/AA2018morenomirandacarlos