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Tipo de documento:
Tesis de Grado
Título:
El rol de las cooperativas de trabajo en la expansión del comercio justo y el consumo saludable : estudio de caso de la Cooperativa “Nuestra América Ltda.”
Autor/a:
Polesello, María Eugenia
Colaborador/es:
Lombardo, Patricia Beatriz, dir.; Monkes, Julián Ignacio, co-dir.
Año:
2022
Institución:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Carrera:
Carrera de Ciencias Ambientales
Título Obtenido:
Licenciado en Ciencias Ambientales
Temas:
COOPERATIVAS DE PRODUCTORES; INDUSTRIA ALIMENTARIA; COMERCIO LEAL; CRISIS ECONOMICA; CONSUMO DE ALIMENTOS; DIETA SALUDABLE; HABITOS ALIMENTARIOS
Idioma:
Español
Descripción:
28 p. : tbls., mapas
Derechos de Acceso:

Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.

Polesello, María Eugenia. (2022). El rol de las cooperativas de trabajo en la expansión del comercio justo y el consumo saludable : estudio de caso de la Cooperativa “Nuestra América Ltda.”. Tesis de Grado para obtener el grado de Licenciado en Ciencias Ambientales otorgado por la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2025polesellomariaeugenia

Citación:

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Polesello, María Eugenia. (2022). El rol de las cooperativas de trabajo en la expansión del comercio justo y el consumo saludable : estudio de caso de la Cooperativa “Nuestra América Ltda.”. [Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía]. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2025polesellomariaeugenia

---------- CHICAGO ----------

Polesello, María Eugenia. "El rol de las cooperativas de trabajo en la expansión del comercio justo y el consumo saludable : estudio de caso de la Cooperativa “Nuestra América Ltda.”". Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2022, http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2025polesellomariaeugenia