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Trabajo Final de acceso restringido. Disponible sólo para la Comunidad FAUBA.

Zangrando Cricelli, Paula Mariana. "Celebraciones populares y desarrollo turístico : el caso de la Fiesta del Mondongo y la Torta Frita en Santa Coloma, Baradero". (2024). Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.

Solo
Usuarios
FAUBA

Registro:

Tipo de documento:
Trabajo Final
Título:
Celebraciones populares y desarrollo turístico : el caso de la Fiesta del Mondongo y la Torta Frita en Santa Coloma, Baradero
Autor/a:
Zangrando Cricelli, Paula Mariana
Colaborador/es:
Rodríguez, Gabriela Fernanda, dir.
Año:
2024
Institución:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Carrera:
Tecnicatura en Turismo Rural
Título Obtenido:
Técnico en Turismo Rural
Temas:
COSTUMBRES Y TRADICIONES; TURISMO; COSTUMBRES ALIMENTICIAS; HABITOS ALIMENTARIOS
Cobertura geográfica:
BUENOS AIRES (PROVINCIA)
Idioma:
Español
Descripción:
38 p. : tbls., fot.
URL al registro:
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024zangrandocricellipaulamariana
URL al documento en Intranet FAUBA:
http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2024zangrandocricellipaulamariana.pdf
Derechos de Acceso:

Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.

Zangrando Cricelli, Paula Mariana. (2024). Celebraciones populares y desarrollo turístico : el caso de la Fiesta del Mondongo y la Torta Frita en Santa Coloma, Baradero. Trabajo Final para obtener el grado de Técnico en Turismo Rural otorgado por la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024zangrandocricellipaulamariana

Citación:

---------- APA ----------

Zangrando Cricelli, Paula Mariana. (2024). Celebraciones populares y desarrollo turístico : el caso de la Fiesta del Mondongo y la Torta Frita en Santa Coloma, Baradero. [Trabajo Final, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía]. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024zangrandocricellipaulamariana

---------- CHICAGO ----------

Zangrando Cricelli, Paula Mariana. "Celebraciones populares y desarrollo turístico : el caso de la Fiesta del Mondongo y la Torta Frita en Santa Coloma, Baradero". Trabajo Final, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2024, http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024zangrandocricellipaulamariana