Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.
Ruña, Paula Alejandra. (2017). Buenas prácticas de manufactura : elaboración de documentos escritos para una empresa elaboradora de aderezos gourmet. Informe Final de Práctica Profesional para obtener el grado de Licenciado en Gestión de Agroalimentos otorgado por la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Facultad de Ciencias Veterinarias.. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024runapaulaalejandra
Ruña, Paula Alejandra. (2017). Buenas prácticas de manufactura : elaboración de documentos escritos para una empresa elaboradora de aderezos gourmet. [Informe Final de Práctica Profesional, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Facultad de Ciencias Veterinarias]. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024runapaulaalejandra
Ruña, Paula Alejandra. "Buenas prácticas de manufactura : elaboración de documentos escritos para una empresa elaboradora de aderezos gourmet". Informe Final de Práctica Profesional, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Facultad de Ciencias Veterinarias, 2017, http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2024runapaulaalejandra