Tesis de Grado de acceso restringido. Disponible sólo para la Comunidad FAUBA.

Rodríguez López, Martín Manuel. "Mercado de chacinados en Argentina y la propuesta de diferenciación del frigorífico Roncesvalles". (2021). Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.

Solo
Usuarios
FAUBA

Registro:

Tipo de documento:
Tesis de Grado
Título:
Mercado de chacinados en Argentina y la propuesta de diferenciación del frigorífico Roncesvalles
Autor/a:
Rodríguez López, Martín Manuel
Colaborador/es:
Otaño, María de la Consolación, dir.; Bergaglio, Oreste Emilio, co-dir.
Año:
2021
Institución:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Carrera:
Carrera de Agronomía
Título Obtenido:
Ingeniero Agrónomo
Temas:
FRIGORIFICOS; CARNE DE CERDO; JAMON; EMPRESAS; DISEÑO DE PROYECTOS; MARKETING; COMERCIALIZACION; ADOPCION DE INNOVACIONES; ALIMENTOS
Idioma:
Español
Descripción:
101 p. : grafs., tbls., fot.
Derechos de Acceso:

Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.

Rodríguez López, Martín Manuel. (2021). Mercado de chacinados en Argentina y la propuesta de diferenciación del frigorífico Roncesvalles. Tesis de Grado para obtener el grado de Ingeniero Agrónomo otorgado por la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2021rodriguezlopezmartinmanuel

Citación:

---------- APA ----------

Rodríguez López, Martín Manuel. (2021). Mercado de chacinados en Argentina y la propuesta de diferenciación del frigorífico Roncesvalles. [Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía]. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2021rodriguezlopezmartinmanuel

---------- CHICAGO ----------

Rodríguez López, Martín Manuel. "Mercado de chacinados en Argentina y la propuesta de diferenciación del frigorífico Roncesvalles". Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2021, http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2021rodriguezlopezmartinmanuel