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Solo
Usuarios
FAUBA

Registro:

Tipo de documento:
Tesis de Grado
Título:
Maíz dulce : calidad a cosecha y comportamiento poscosecha de dos genotipos envasados en atmósfera modificada a distintas temperaturas de almacenamiento
Autor/a:
Iancilevich, Santiago Adolfo
Colaborador/es:
Ventura, Facundo Tomás, dir.; Frezza, Diana, co-dir.
Año:
2021
Institución:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Carrera:
Carrera de Agronomía
Título Obtenido:
Ingeniero Agrónomo
Temas:
MAIZ DULCE; ZEA MAYS; HIBRIDOS; AZUCAR; ALIMENTOS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; COSECHA; GENOTIPOS; ALMACENAMIENTO; ENVASADO BAJO ATMOSFERA MODIFICADA
Idioma:
Español
Descripción:
70 p. : grafs., tbls., fot.
URL al registro:
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2021iancilevichsantiagoadolfo
URL al documento en Intranet FAUBA:
http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2021iancilevichsantiagoadolfo.pdf
Derechos de Acceso:

Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.

Iancilevich, Santiago Adolfo. (2021). Maíz dulce : calidad a cosecha y comportamiento poscosecha de dos genotipos envasados en atmósfera modificada a distintas temperaturas de almacenamiento. Tesis de Grado para obtener el grado de Ingeniero Agrónomo otorgado por la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2021iancilevichsantiagoadolfo

Citación:

---------- APA ----------

Iancilevich, Santiago Adolfo. (2021). Maíz dulce : calidad a cosecha y comportamiento poscosecha de dos genotipos envasados en atmósfera modificada a distintas temperaturas de almacenamiento. [Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía]. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2021iancilevichsantiagoadolfo

---------- CHICAGO ----------

Iancilevich, Santiago Adolfo. "Maíz dulce : calidad a cosecha y comportamiento poscosecha de dos genotipos envasados en atmósfera modificada a distintas temperaturas de almacenamiento". Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2021, http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/ti/document/2021iancilevichsantiagoadolfo