Datos de la colección

Artículo

Sánchez Díaz, A. (1934). Hidrogenación de aceites vegetales : una nueva industria química en el país : consideraciones bromatológicas. Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria,7, (3),p.585-590

Registro:

Documento:
Artículo
Título en español:
Hidrogenación de aceites vegetales : una nueva industria química en el país : consideraciones bromatológicas
Autor/es:
Sánchez Díaz, Abel
Filiación:
Sánchez Díaz, Abel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Buenos Aires, Argentina.
Sánchez Díaz, Abel. Universidad de La Plata. La Plata, Buenos Aires, Argentina.
Título revista:
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria
Año:
1934
Volumen:
7
Número:
3
Páginas:
585-590
Temas:
HIDROGENACION; PROCESAMIENTO; PRODUCTOS VEGETALES PROCESADOS; INDUSTRIA QUIMICA; INDUSTRIA DEL ACEITE; ACEITES; ACEITES VEGETALES; GRASAS VEGETALES; EXTRACTOS VEGETALES; ACEITES ESENCIALES
Cobertura geográfica:
ARGENTINA
Idioma:
Español
URL al registro:
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfav/document/rfav1934sanchezdiazabel
URL al documento:
http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/rfav/rfav1934sanchezdiazabel.pdf
URL al número completo:
http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/rfav/rfav1934v7n3.pdf

Citación:

---------- APA ----------

Sánchez Díaz, A. (1934). Hidrogenación de aceites vegetales : una nueva industria química en el país : consideraciones bromatológicas. Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria,7(3), 585-590. http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfav/document/rfav1934sanchezdiazabel

---------- CHICAGO ----------

Sánchez Díaz, Abel. "Hidrogenación de aceites vegetales : una nueva industria química en el país : consideraciones bromatológicas". Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria 7, no.3 (1934),585-590
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfav/document/rfav1934sanchezdiazabel