Rivas, J. G. (1925). El falso azafrán como colorante para el queso sbrinz : (ensayo efectuado en el Laboratorio de Lechería de la Facultad de Agronomía y Veterinaria). Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria,5(1), 63. http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfav/document/rfav1925rivasjg
Rivas, José G.. "El falso azafrán como colorante para el queso sbrinz : (ensayo efectuado en el Laboratorio de Lechería de la Facultad de Agronomía y Veterinaria)". Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria 5, no.1 (1925),63
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfav/document/rfav1925rivasjg