Artículo

Fiszman, L. H., & Vilella, F. (2003)"Precios del arándano fresco en el mercado mayorista de Estados Unidos con énfasis en el origen argentino y chileno".Revista de la Facultad de Agronomía,23, (2-3),p.195-205

Registro:

Documento:
Artículo
Título en español:
Precios del arándano fresco en el mercado mayorista de Estados Unidos con énfasis en el origen argentino y chileno
Título en inglés:
Fresh blueberry prices at the United States wholesale market with enphasys in Argentine and Chilean origin
Autor/es:
Fiszman, L. H.; Vilella, Fernando
Año:
2003
Título revista:
Revista de la Facultad de Agronomía
Volumen:
23
Número:
2-3
Páginas:
195-205
Temas:
COMERCIALIZACION; VENTA AL POR MAYOR; PRECIOS DE MERCADO
Cobertura geográfica:
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
Idioma:
Español

Resumen:

En los momentos de menor oferta de arándanos en Estados Unidos (contraestación), el mercado mayorista paga más de 15 dólares/kg de fruta fresca, con lo cual el productor estaría recibiendo más de 10 dólares/kg. Estos momentos se generan entre principios de abril y mediados de mayo (definido como primer pico) y entre fines de octubre y principios de diciembre (segundo pico). Los productores del Hemisferio Sur logran llegar al primer pico con variedades tardías en áreas frías y, al segundo, con variedades tempranas en áreas relativamente cálidas. Los mercados más interesantes para introducir la producción argentina son Baltimore, Miami, San Francisco y Seattle. Como estrategia competitiva, debería enviarse fruta argentina entre mediados de octubre y mediados de noviembre que es cuando el mercado está desprovisto, los precios son mayores y nuestra capacidad de exportación en escala lo permite.

Citación:

---------- APA ----------

Fiszman, L. H., & Vilella, F. (2003).Precios del arándano fresco en el mercado mayorista de Estados Unidos con énfasis en el origen argentino y chileno.Revista de la Facultad de Agronomía,23, (2-3),p.195-205
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2003fiszmanlh

---------- CHICAGO ----------

Fiszman, L. H., Vilella, Fernando. "Precios del arándano fresco en el mercado mayorista de Estados Unidos con énfasis en el origen argentino y chileno".Revista de la Facultad de Agronomía 23, no.2-3 (2003),195-205. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2003fiszmanlh