Aunque América Latina y el Caribe poseen una superficie de aproximadamente 2000 millones de hectáreas, de las cuales unos 740 millones corresponden a áreas agrícolas, en muchas áreas el crecimiento de su población está superando la capacidad de reposición de los recursos disponibles y produciendo alteraciones irreversibles. El incremento esperado de la población hace necesario evaluar qué, cómo y cuánto se puede producir y consumir, manteniendo la calidad del medio ambiente, y conservando los recursos naturales. Deben desarrollarse tecnologías que permitan cubrir las necesidades a corto plazo, manteniendo al mismo tiempo la capacidad de producción a largo plazo, respetando el concepto de sustentabilidad.
Pérez, S. P., Lamas, A. M., Maio, S., & Sierra, E. M. (1995).Tierra, población y producción agrícola en América Latina y el Caribe.Revista de la Facultad de Agronomía,15, (1),p.103-106
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/1995perezs
Pérez, Silvia Patricia, Lamas, A. M., Maio, Silvina, Sierra, Eduardo Mario. "Tierra, población y producción agrícola en América Latina y el Caribe".Revista de la Facultad de Agronomía 15, no.1 (1995),103-106. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/1995perezs