Las elasticidades de demanda son ampliamente utilizadas en estudios económicos para predecir la demanda de bienes. En los últimos años varios estudios han estimado elasticidades precio e ingreso de bienes o grupos específicos de bienes. Sin embargo, la revisión de dichos trabajos revela que (a) prácticamente todas las estimaciones provienen de la Encuesta de Gastos de los Hogares de 1996 (ENGHo 96) y, por lo tanto, no reflejan los cambios en el comportamiento del consumidor posteriores a la derogación de la ley de Convertibilidad; (b) no se han explorado funciones de demanda distintas a LINQUAD y LOG-LOG, las que -a nuestro juicio- no representan correctamente la demanda de la mayoría de los bienes consumidos por la población; y (c) a pesar de compartir una fuente informativa común y, en muchos casos, una misma forma funcional, las estimaciones resultantes son notablemente variables entre estudios. Por estas razones, el informe que presentamos a continuación se propone revisar dichas elasticidades pero a partir datos de la ENGHo 04, y ampliar las estimaciones a otros artículos de la canasta de consumo de los hogares. Para ello propondremos funciones de demanda específicas para cada artículo de la ENGHo 04 y un sencillo procedimiento de agregación por clases, a fin de cubrir todos los artículos consumidos por la población
Frank, L. E., & Maggio, S. (2015). "Review of household demand elasticities in Argentina".Agronomía y ambiente : Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires,35, (2),p.95-108. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/raya/document/2015frank
Frank, Luis Enrique, Maggio, Sebastián. "Review of household demand elasticities in Argentina".Agronomía y ambiente : Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires 35, no.2 (2015),95-108
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/raya/document/2015frank