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Arqueros, M. X. (2025). Universidad, estrategia y acciones colectivas urgentes. Buenos Aires. Editorial de la Facultad de Agronomía. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/libros/document/L9789873738654
TABLA DE CONTENIDOS: Introducción. La extensión universitaria en contextos de crisis y sus desafíos en relación con la economía popular. Proyectos y programas de extensión*Derecho y acceso al agua: una experiencia de extensión adaptada a diferentes problemáticas socio-comunitarias. *La extensión universitaria como herramienta de transformación de la Gestión Integral e Inclusiva de residuos sólidos urbanos (RSU). *La Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. *Huertas urbanas en la Comuna 4 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires: estrategias emancipatorias para afrontar la incertidumbre. *Monolitos edafológicos: una herramienta pedagógica para la enseñanza de la Ciencia del Suelo – Proyecto UBANEX. *Articulaciones en el territorio a través del turismo rural en Saladillo. Estrategias y desafíos de los proyectos de extensión y cooperación universitaria. *Hospitales “verdes”: un recurso genuino “trascendente” con algunas miradas, Memoria de 12 años. *Reflexiones del Sistema Participativo de Garantías de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, en un contexto de crisis. *Práctica Social Educativa (PSE): Huertas comunitarias urbanas agroecológicas en barrios vulnerables del AMBA: cultivando soberanía. *El proyecto “Control Biológico”: ejemplo de acción y extensión estratégica de la Universidad para el abordaje colectivo de la prevención de enfermedades transmitidas por mosquitos. *Formación de jóvenes campesinas/os junto con el Movimiento Campesino de Santiago del Estero (MOCASE-VC). *Consultorio Económico para la Agricultura Familiar. Una experiencia de extensión vinculada con la economía agraria. *Conservación de diversidad biocultural de maíces nativos de la Quebrada de Humahuaca. *Abordaje participativo en la restauración productiva del monte para mejorar la calidad de vida de las comunidades campesinas de Santiago del Estero. Propuestas de manejo. *Huertas y casas de semillas. Una propuesta de soberanía y seguridad alimentaria contra el hambre en Santiago del Estero. *Repensar la inserción laboral de las personas con discapacidad en un contexto de crisis permanente y multidimensional. *Las Vivencias en territorios organizados del Movimiento Nacional Campesino Indígena como Práctica Social Educativa. Divulgación y extensión*Promoviendo proyectos de extensión universitaria y el aprendizaje a través de la generación de materiales audiovisuales en la Facultad de Agronomía de la UBA. *Bambú y economía popular en el Delta del Paraná, oportunidades para no dejar pasar. *Proyectos y acciones de extensión del museo universitario de maquinaria agrícola Ing. Agr. Mario César Tourn de la Facultad de Agronomía de la UBA
Arqueros, M. X. (2025).Universidad, estrategia y acciones colectivas urgentes.Buenos Aires.Editorial de la Facultad de Agronomía. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/libros/document/L9789873738654
Arqueros, María Ximena, ed.. "Universidad, estrategia y acciones colectivas urgentes". Editorial de la Facultad de Agronomía, 2025. Recuperado de http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/libros/document/L9789873738654