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Rizzo, P. F.; Young, B. J.; Pin Viso, N. D.; Carbajal, J.; Martínez, L. E. ... Crespo, D. E. C. (2022)"Integral approach for the evaluation of poultry manure, compost, and digestate : amendment characterization, mineralization, and effects on soil and intensive crops". Waste Management,139,p.124-135

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Documento:
Artículo
Título en inglés:
Integral approach for the evaluation of poultry manure, compost, and digestate : amendment characterization, mineralization, and effects on soil and intensive crops
Autor/es:
Rizzo, Pedro Federico; Young, Brian Jonathan; Pin Viso, Natalia Daniela; Carbajal, Jazmín; Martínez, Laura Elizabeth; Riera, Nicolás Iván; Bres, Patricia Alina; Beily, María Eugenia; Barbaro, Lorena Alejandra; Farber, Marisa Diana; Zubillaga, Marta Susana; Crespo, Diana Elvira Cristina
Filiación:
Rizzo, Pedro Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA). Laboratorio de Transformación de Residuos. Buenos Aires, Argentina.
Young, Brian Jonathan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA). Laboratorio de Transformación de Residuos. Buenos Aires, Argentina.
Pin Viso, Natalia Daniela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (IABiMo). Buenos Aires, Argentina
Carbajal, Jazmín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA). Laboratorio de Transformación de Residuos. Buenos Aires, Argentina.
Martínez, Laura Elizabeth. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza (EEA Mendoza). Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Riera, Nicolás Iván. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA). Laboratorio de Transformación de Residuos. Buenos Aires, Argentina.
Bres, Patricia Alina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA). Laboratorio de Transformación de Residuos. Buenos Aires, Argentina.
Beily, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA). Laboratorio de Transformación de Residuos. Buenos Aires, Argentina.
Barbaro, Lorena Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul (EEA Cerro Azul). Misiones, Argentina.
Farber, Marisa Diana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (IABiMo). Buenos Aires, Argentina
Zubillaga, Marta Susana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes. Buenos Aires, Argentina.
Crespo, Diana Elvira Cristina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA). Laboratorio de Transformación de Residuos. Buenos Aires, Argentina.
Año:
2022
Título revista:
Waste Management
ISSN:
0956-053X
Volumen:
139
Páginas:
124-135
Temas:
COMPOSTING; MICROBIAL DIVERSITY; PHYTOTOXICITY; NUTRIENT DINAMICS; ANAEROBIC DIGESTION; WASTE MANAGEMENT
Idioma:
Inglés

Resumen:

The egg industry has increased its production worldwide during the last decades. Several waste management strategies have been proposed to treat large volumes of poultry manure. Composting and anaerobic digestion are the main stabilization processes used. However, there are disagreements on the criteria for applying raw and treated poultry manure to the soil. We studied the relationship between physicochemical, toxicological, microbiological, parasitological, and metabarcoding parameters of raw and treated poultry manure (compost and digestate). Subsequently, we evaluated the mineralization of C, N and P, and the effects of amended soil on horticultural and ornamental crops. Compost and digestate presented better general conditions than poultry manure for use as organic soil amendments. The highest pathogenic microorganism content (total and fecal coliforms, Escherichia coli, and Salmonella spp.) was recorded for poultry manure. Multivariate analyses allowed associating a lower phytotoxicity with compost and a higher microbial diversity with digestate. Therefore, only compost presented stability and maturity conditions. We found high released CO2-C, N loss, and P accumulation in soil amended with a high dose of poultry manure during mineralization. However, high doses of poultry manure and digestate increased the biomass production in the valorization assay. We recommend the soilapplication of stabilized and mature poultry manure-derived amendments, which reduce the negative impacts on the environment and promote more sustainable practices in agricultural systems.

Citación:

---------- APA ----------

Rizzo, P. F.; Young, B. J.; Pin Viso, N. D.; Carbajal, J.; Martínez, L. E. ... Crespo, D. E. C. (2022). Integral approach for the evaluation of poultry manure, compost, and digestate : amendment characterization, mineralization, and effects on soil and intensive crops. Waste Management,139,p.124-135
10.1016/j.wasman.2021.12.017

---------- CHICAGO ----------

Rizzo, Pedro Federico,Young, Brian Jonathan,Pin Viso, Natalia Daniela,Carbajal, Jazmín,Martínez, Laura Elizabeth,Riera, Nicolás Iván, et al.. 2022. "Integral approach for the evaluation of poultry manure, compost, and digestate : amendment characterization, mineralization, and effects on soil and intensive crops". Waste Management 139:124-135.
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http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/arti/document/2022rizzo