La evaluación de alimentos para animales constituye un eslabón fundamental para el normal desenvolvimiento de las actividades comerciales y científicas relacionadas con la producción animal. El "Programa para el Mejoramiento de la Evaluación de Forrajes y Alimentos" (PROMEFA) se desarrolla dentro del "Centro de Investigación y Servicios en Nutrición Animal" (CISNA) de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, y reúne a un conjunto de profesionales relacionados con la Nutrición Animal pertenecientes a instituciones públicas y a empresas privadas de Argentina y Uruguay. El PROMEFA tiene como propósito propender a mejorar los sistemas de evaluación de alimentos para animales a través de actividades de control de calidad, capacitación, investigación y docencia. El objetivo de esta presentación fue describir las principales acciones ejecutadas hasta el momento con el propósito de cumplir los objetivos antes mencionados.
Jaurena, G. (2011).Programa para el Mejoramiento de la Evaluación de Forrajes y Alimentos (PROMEFA).Archivos Latinoamericanos de Producción Animal,19, (3-4),p.35-37
Jaurena, Gustavo.2011. "Programa para el Mejoramiento de la Evaluación de Forrajes y Alimentos (PROMEFA)".Archivos Latinoamericanos de Producción Animal 19, no.3-4:35-37.
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