Facultad de Agronomia - UBA

Tesis y trabajos finales de grado




Ver el documento (formato PDF)   Uso de diferentes variedades de lupino en alimentos para acuicultura : efecto de la fitasa sobre la biodisponibilidad in vitro de la proteína y el fósforo
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Tipo de material : Tesis de Grado
Autor : Azcuy, Rosendo Lucas
Título : Uso de diferentes variedades de lupino en alimentos para acuicultura : efecto de la fitasa sobre la biodisponibilidad in vitro de la proteína y el fósforo
Año : 2015
Directores : Morales, Gabriel Alejandro, dir.
Notas : Tesis de Grado para obtener el grado de Ingeniero Agrónomo otorgado por Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
Temas : LUPINUS; ALIMENTOS; ACUICULTURA; IN VITRO; EXPERIMENTACION; PROTEINAS; FOSFORO
Idioma : Español
Páginas/Volúmenes : 53 p.: grafs., tbls.
 
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