Facultad de Agronomia - UBA

Tesis y trabajos finales de grado




Ver el documento (formato PDF)   Poscosecha en tomate Cherry : indicadores de calidad en diversas condiciones de almacenamiento
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URL al documento : http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2013aragondolores.pdf
URL al registro : http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ti&d=2013aragondolores
Tipo de material : Trabajo de Intensificación
Autor : Aragón, Dolores
Título : Poscosecha en tomate Cherry : indicadores de calidad en diversas condiciones de almacenamiento
Año : 2013
Directores : Mónaco, Edgardo, dir.; Moccia de Solano, Silvia Noemí, co-dir.
Notas : Trabajo de Intensificación para obtener el grado de Ingeniero Agrónomo otorgado por Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
Temas : TOMATE CHERRY; HORTALIZAS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; ALMACENAMIENTO; PRESERVACION; TEMPERATURA
Idioma : Español
Páginas/Volúmenes : 45 p.: grafs., tbls.
 
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